Rýchlosť zvuku ultrazvukového hrúbkomeru v oceľovej doske je 5920 m/s1. Ultrazvukový hrúbkomer vypočítava hrúbku materiálu meraním času potrebného na šírenie ultrazvukovej vlny v materiáli. Frekvencia šírenia ultrazvukových vĺn v oceľovom plechu je zvyčajne 1-5MHz, čo má dobrú smerovosť, malé straty energie, veľkú vzdialenosť šírenia a silnú schopnosť prieniku a je obzvlášť vhodné na detekciu chýb oceľového plechu.
Princíp činnosti ultrazvukového hrúbkomeru je vypočítať hrúbku materiálu meraním času potrebného na šírenie ultrazvukovej vlny v materiáli. Keď sa ultrazvuková vlna šíri v oceľovej doske, spôsobí odraz, lom alebo konverziu typu vlny, keď sa stretne s rozhraním. Meraním doby šírenia ultrazvukovej vlny medzi rozhraniami v oceľovej doske možno získať vzdialenosť medzi rozhraniami, čím sa vypočíta hrúbka oceľovej platne.